" 23.12.2022
Жиросжигатели в спортпите. Часть 1
Жир в организме человека представляет собой отложенную организмом про запас химическую энергию. Каждый килограмм жира позволяет получить около 9000 ккал, что по рекомендованным нормам энергетических потребностей отвечает примерно четырем суткам расхода энергии для обычного человека.Организм постоянно создает определенный запас энергии для восполнения возможных предстоящих энергетических затрат и по мере расходования старается его сразу компенсировать.
Ведущая роль в сокращении поступающей энергии должна отводиться рациону и режиму питания, а в увеличении расхода-физическим упражнениям. Наиболее эффективное сжигание жиров достигается при проведении не максимальных по интенсивности, а в средних по нагрузкам, но длительных аэробных упражнений. Вместе с тем, используя те или иные механизмы физиологического влияния на организм человека, спортивные добавки в виде жиросжигателей могут облегчить решение поставленной задачи.
Рассмотрим виды жиросжигателей:
1 Липотропики
В основе действия липотропиков лежит улучшение процессов расщепления жиров на составные части и блокирование процессов обратного синтеза жиров в печени из жирных кислот и глицерина.
Это можно сравнить с деятельностью по совершенствованию технологии переработки исходного сырья к сокращению возможного образования отходов в производстве.
2 Блокаторы
Данный вид жиросжигателей предназначен для уменьшения степени усвоения жиров и отчасти углеводов в организме из поступающей пищи.
Действие блокаторов можно сравнить с сознательным перерасходом используемого в производстве сырья ради получения лучшей выручки за выполнение большей нормы производства.
3 Вещества, улучшающие жировой обмен
Их роль заключается в устранении возможных препятствий в усвоении жиров в качестве источника энергии. Такую деятельность в рамках нашей аналогии можно сравнить с работой по устранению "узких" мест в проиводственном цикле и его рационализацией.
Действие многих жиросжигателей часто носит комплексный характер. Они могут обладать сразу несколькими механизмами влияния на процессы обмена жиров.
Рассмотрим свойства компонентов, которые самостоятельно или в составе комплексных продуктов могут использоваться в качестве жиросжигателей.
Кофеин
В рецептуре продуктов, предназначенных для снижения веса, кофеин может присутствовать как в чистом виде, так и находиться в составе различных растительных объектов, типа экстракта ягод гуараны, чая матэ и других источников.
Кофеин относится к классу соединений, которые оказывают стимулирующее действие на ЦНС, деятельность сердца, скелетных мышц и т.д. Кофеин усиливает термогенез, то есть выделение тепла, пропорционально его концентрации.
Прием кофеина в количестве 100 мг увеличивает расход энергии в среднем на 9,2ккал/час.
Экстракт зеленого чая
Он рассматривается в настоящее время как один из лучших натуральных жиросжигателей. Он проявляет заметный термогенный эффект, при этом процесс снижения массы тела проходит без увеличения частоты сердечных сокращений.
Наибольший интерес среди компонентов, входящих в состав экстрактов зеленого чая, помимо кофеина, вызывает эпигаллокатехин галла, или сокращенно EGCG. Он способен тормозить процесс образования жиров в организме и их усвоение из поступающей пищи.
Эффективные дозы EGCG точно не определены, однако польза от его использования возникает при приеме в количестве 150-250 мг, разделенных на три части на время завтрака, обеда и ужина.
Экстракт зеленого кофе
С присутствием в составе зерен зеленого кофе большого количества хлорогеновой кислоты связывают жиросжигающие свойства. Количество этой кислоты может достигать 45%. В ней содержится также заметное количество кофеина.
Хлорогеновая кислота оказывает заметное влияние на углеводный обмен и замедляет процесс поступления глюкозы из желудочно-кишечного тракта в кровь.
Дневная норма зеленого кофе для похудения- от 2 до 5 чашек в день. Поскольку кофе естественным образом подавляет аппетит, имеет смысл пить его между приемами пищи. Экстракт зерен зеленого кофе нужно принимать за полчаса до еды. Рекомендуемая норма 1200-1600 мг в день.
